샤브샤브 썸네일형 리스트형 [스키야키 vs 샤브샤브] 비슷한 일본요리 차이점 알고 먹기 와 는 일본의 대표적인 전골 요리라고 할 수 있어요. 많은 사람들에게 인기를 끌고 있는 이 두 음식의 차이가 무엇인지 알려 드리려고 해요. 알고 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다고 생각하기 때문이에요. 조리법, 육수, 소스 등을 기준으로 차이점을 알아볼게요. 조리법스키야키전용 냄비에 육수를 부은 뒤에 각종 재료를 동시에 넣고 끓여줘요. 국물이 냄비 바닥에 잔잔하게 깔려 자작하게 먹는 편이에요. 소고기를 메인으로 쑥갓, 파, 양파, 배추, 감자, 연근, 버섯 등 다양한 채소와 두부 등을 함께 넣어 익히는 일본 요리예요. 샤브샤브육수를 먼저 끓여준 뒤에 고기나 채소를 조금씩 넣어 익혀서 먹는 요리예요. 국물의 양이 많기 때문에 고기와 채소를 담가 즉석에서 데쳐 먹는 방식이죠. 차이점육수스키야.. [초량 장가계] 양꼬치 & 훠궈 샤브샤브 무한리필 즐길 수 있는 맛집 소개 [초량 장가계] 양꼬치 & 훠궈 샤브샤브 무한리필 즐길 수 있는 맛집 소개 어제 을 보고 나와서 친구들을 만났어요. 초량에 있는 라는 가게로 오라고 해서 이동을 했죠. 장가계는 초량시장 입구 맞은편 쪽에 위치하고 있었어요. 장가계라는 가게 이름에서 알 수 있듯이 중국 요리 전문점이었어요. 간만에 낮술 한 번 즐기고 왔어요. 훠궈도 맛있었고 요리도 맛있더라고요. 부산역과 초량역 사이에 위치하고 있는데 부산역 쪽이 조금 더 가까운것 같았어요. 양꼬치와 샤브샤브 전문점인 장가계는 1층과 2층을 따로 마련했더라고요. 양꼬치 구울때 불판과 샤브샤브 불판이 조금 다르기 때문이죠. 요즘 양꼬치 가게를 가면 자동으로 돌아가면서 구워지는 기계를 갖추고 있죠. 그건 1층에 있어요. 전 영화를 보고 이동을 해서 조금 늦게 .. 이전 1 다음
