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사직동맛집

[사직동 뒷통구이] 돼지목살 윗부분의 양쪽 귀사이에 있는 특수부위를 즐길 수 있는 곳 [사직동 뒷통구이] 돼지목살 윗부분의 양쪽 귀사이에 있는 특수부위를 즐길 수 있는 곳 돼지고기에도 특수부위가 있다는 사실을 알고 계셨나요? 돼지고기하면 삼겹살, 목살 정도로만 알고 있었는데 뒷통이라는 특수부위가 있었어요. 사람으로 비교하면 뒷통수와 목 사이에 위치한 부분일 것 같네요. 아는 동생과 사직동에 중식을 먹으러 갔는데 그날 딱 쉬는날이어서 차선책으로 선택하게 되었는데 정말 만족스러웠어요. 뒷통은 돼지목살 윗부분의 양쪽 귀 사이에 있는 부위로서 돼지목살과는 차별되는 맛의 특수부위이며 돼지 한 마리에 300g정도 밖에 나오지 않는다고 해요. 그런 귀한 부분의 고기가 사직동에 있더라고요. 평일 조금 이른 시간에 갔더니 사진에 보이지 않는 왼쪽편 테이블에 한 팀만 있었어요. 저희가 먹는 동안 거의 다 ..
[타우타우] 고기후추튀김이 맛있는 사직동 중국집 소개 [타우타우] 고기후추튀김이 맛있는 사직동 중국집 소개 중국집 좋아하시나요?? 저는 개인적으로 좋아하는 중국집이 몇군데 있어요~ ^^ 중국집이라 얘기는 했지만 짜장면 짬뽕을 먹는게 아니고 술과 함께 먹을 수 있는 곳이에요~ 물론 기본 메뉴도 괜찮아요~ ㅎㅎ 오늘 소개해 드릴 가게는 사직동에 위치한 타우타우 입니다. 타우타우는 사직동 삼거리? 사거리? 쪽에 위치한 스타벅스를 지나 올라가다가, 홍콩반점이 있는 골목 안쪽으로 들어가면 있어요~ 몇번 방문하면서 여러가지 요리를 먹어보았어요. 코스 요리도 한번 도전했었고요~ 다 맛있습니다만... 최고는 고기후추튀김인 것 같아요~ 저랑 함께 타우타우를 방문했던 사람들은 고기후추튀김의 맛을 잊지 못해서 다시 찾아 가요~ ^^ 요리하시는 분이 유명하신 분은 아닌데 경력이..