[유퀴즈 온 더 블럭 331회 문제 모음] 조선 시대 수유라고 불리던 왕의 보약으로 오늘날 빵과 요리에 풍미를 더하는 재료는?

<유퀴즈 온 더 블럭 331회>는 한국계 최초 주한 가나 대사 최고조, 거북선 빵으로 세계를 제패한 2026 제빵 월드컵 우승팀 최용환 김명기 황석용 김종호 셰프, 대한민국 프로파일러계에 살아있는 전설인 권일용 표창원, 1세대 연예인 유튜버이자 배우 신세경을 만났어요. 이들과 어떤 이야기를 나누고 어떤 문제를 풀었는지 확인해 보세요.

 

 

   첫 번째 주인공 : 최고조

 

처음으로 만난 분은 한국계 최초 주한 가나 대사 최고조 님이었어요. 1992년 14세에 가나로 이민을 간 후 33년 만에 가나 대사가 되어 한국으로 돌아왔다고 해요. 사하라 이남 아프리카에서 최초의 외국계 대사라고 하네요. 서울 용산구 가나 대사관에서 2025년 12월부터 한국에 주재 중이에요. 원래는 한국 이름이 있었는데 가나로 귀화하게 되면서 강릉 '최'에 '고조'라는 가나 이름을 합친 본명이 '최고조'라고 하네요. 촬영 현장에는 가나 전통 의상을 입고 가족들이 총출동을 했어요. 1살인 막내딸은 가나의 국민 딸이라고 하네요. 가족들 모두가 한국 생활이 처음이라네요. 가나 대사가 된 이후로 가나 국민들에게 많은 관심을 받게 되었다고 해요. 6남매를 키우는 것도 가나인으로 인정받는 이유라네요. 가나에 대한 설명도 들려주고 가나의 유명한 국민 간식도 알려줬어요. 가나에 가게 된 계기와 사업을 했던 일도 들려줬어요. 아내를 만나게 된 과정과 결혼까지 이어지게 된 이야기도 해줬어요. 가나에서 진행한 다양한 사업과 대통령 주치의, 치킨집 오픈까지 한 일들을 다 들려줬어요. 1988 서울 올림픽 때는 바람개비를 손에 쥐고 올림픽 매스 게임에도 참가했다고 해요. 평창 동계 올림픽에 부단장으로 입장하며 다시 듣게 된 <손에 손 잡고>의 감동에 대해서도 알려줬어요. 유퀴즈를 위해 아이들이 준비한 가나의 노래를 불러주기도 했어요.

 

Q. 다음 중 '가나'에 대한 설명으로 틀린 것은 무엇일까요?

1. 가나에서는 고인이 생전에 좋아하던 것을 관으로 만든다
2. 해안가의 일부 부족은 화요일에 바다에 들어가지 않는다
3. 물건을 건네거나 손짓을 할 때는 왼손만 써야 한다
4. 생일을 맞은 사람에게 물을 뿌리는 풍습이 있다

A. 3번 - 왼손은 청결하지 않다고 여겨 오른손을 쓰는 것이 가나의 예의

 

 

   두 번째 주인공 : 김종호, 황석용, 김명기, 최용환

 

두 번째로 만난 분은 거북선 빵으로 세계를 제패한 2026 베이커리 월드컵 우승 팀 최용환, 김명기, 황석용, 김종호 셰프님이었어요. 경력 30년 이상의 제과 기능장이자 베이커리 월드컵 대한민국 국가대표에요. 2026년 1월 프랑스 파리에서 개최된 세계 최정상 제빵사들이 겨루는 제빵 월드컵에서 대한민국 대표팀으로 참가해 우승을 하고 왔어요. 34년 역사의 베이커리 대회로 국가대표 선발 후 대륙별 예선을 통과한 총 10개국이 본선에 진출한다고 하네요. 빵 종주국인 프랑스에서 열리는 최고 권위의 세계 제빵 월드컵 '쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리'라고 해요. 전 세계의 내노라하는 국가대표 제빵사들이 출전한다네요. 맛은 물론 기술과 속도, 독창성 등 제빵사의 실력을 시험받으며 제빵계의 미슐랭 3 스타를 겨루는 무대라고 해요. 10년 전 2016년에 대한민국이 우승을 하고 10년 만에 다시 우승을 했다고 하네요. 김종호 셰프는 10년 전 선수로 출전했고, 이번에는 단장으로 출전했다고 해요. 매번 대회의 주제가 있는데 이번 대회의 주제는 '자국의 위대한 발명품'이었다고 해요. 열기구, 레고, 반도체 등의 작품이 나왔고 우리 대표팀은 거북선과 훈민정음을 가장 먼저 생각했고, 거북선 모형에 훈민정음, 무궁화 장식, 전통 복주머니, 화살 등을 잘 표현했다고 하네요. 대회 준비로 일주일에 6일 매일 10시간씩 6개월 간 합숙 훈련을 했다고 해요. 대회 직전 바뀌어버린 밀가루로 인해 힘들었던 것과 우승했을 때의 기분도 들려줬어요. 대회는 상금이 없고 오직 명예를 위해 사비로 출전한다고 하네요. 각각 셰프님들이 주력으로 하는 빵에 대해서도 알려줬어요. 유재석이 맛을 보고 맛 설명을 해줬어요.

 

Q. 이것은 조선 시대 수유라고 불리던 왕의 보약으로 이것을 만든 백성은 군 면제 혜택을 받기도 했습니다. 세종이 생산 금지령을 내리자 신하들이 말릴 만큼 귀한 음식이었는데요. 오늘날 빵과 요리에 풍미를 더하는 재료로 쓰이는 이것은 무엇일까요?

A. 버터

 

 

   세 번째 주인공 : 권일용, 표창원

 

세 번째로 만난 분은 대한민국 프로파일러의 살아있는 역사이자 기둥 1호 프로파일러 권일용, 1호 경찰학 박사 표창원 님이었어요. 표창원은 현재 추리 소설을 집필하고 있고, 권일용은 <범죄도시4>에 출연을 했어요. 그래서 두 분이 소설가, 천만배우라고 자신을 소개했어요. 두 분은 절친한 66년생 말띠 친구라고 해요. 두 분의 사모님들이 방송에 나온 모습을 보고 하는 이야기에 대해서도 알려줬어요. 현장에서 함께 활동을 하다가 요즘 방송을 하는 것을 보며 어떤 생각을 하는지 들려줬어요. 서로 디스를 하면서 친분을 과시했어요. 처음 만났을 때 어떻게 느꼈는지도 알려줬어요. 서로 노래를 못 한다고 놀려서 직접 확인하는 시간을 가지기도 했어요. 프로파일링을 우리나라에 접목시키기 위해서 서로 교류를 하게 되었고, 대한민국 프로파일링의 시초가 되었다고 해요. 그렇게 두 분이 해결한 사건에 대해서도 들려줬고, 꼭 해결하고 싶은 미제 사건에 대해서도 들려줬어요. 최근에 눈여겨보고 있는 사건에 대해서도 알려줬어요. 데이트 폭력, 교제 폭력과 관련한 사건에 집중한다고 했어요. 교제 폭력을 알아차리는 방법에 대해서도 설명해 줬어요. 두 프로파일러의 직업병에 대해서도 알려줬어요.

 

Q. 표창원, 권일용 프로파일러에 대한 설명 중 틀린 것은 무엇일까요?

1. 두 사람의 이름 궁합 점수는 39점이다
2. 두 사람의 머리 크기는 3cm 차이다
3. 유퀴즈 출연 영상 조회수는 권일용이 더 높다
4. 두 사람이 방송에서 <킬리만자로의 표범>을 부르다 박자를 6번 놓쳤다

A. 3번

 

 

   네 번째 주인공 : 신세경

 

네 번째로 만난 분은 이름의 뜻처럼 섬세함이 빛나는 배우 신세경 님이었어요. 최근에 했던 파리 한 달 살기에 대한 이야기로 시작을 했어요. 파리에서 한 달 살면서 가장 힘들었던 것에 대해서도 들려줬어요. 직접 편집까지 하는 9년차 1세대 연예인 유튜버이기도 해요. 작업하는 데 얼마나 걸리는지도 알려줬어요. 편집도 편집인데 검열하고 검토하는데 더 많은 시간이 걸린다고 하네요. 베이킹에 취미를 가지게 된 계기와 직접 만든 빵도 먹어봤어요. 새로운 영화 <휴민트>에 대한 이야기도 들려줬어요. 조인성, 박정민, 박해준 배우가 출연을 해요. 촬영을 위해 동유럽 라트비아에서 3개월 동안 머물렀다고 하네요. 박정민이 장을 보고, 박해준이 재료 손질을 하고, 조인성이 닭곰탕, 신세경이 볶음밥을 만들어 제작진 식사 50인분을 직접 준비하기도 했다네요.

 

신세경은 28년차 배우라고 해요. 1990년생으로 30대 중반이니 인생의 절반 이상을 연기를 하며 보냈네요. 28년 차인 것을 본인도 처음 알았다고 하네요. 1998년 서태지 앨범 포스터 모델로 9세에 데뷔를 했어요. 데뷔 과정에 대한 이야기도 들려줬는데 어릴 때라 정확하지 않다고 했어요. 우연한 기회로 데뷔를 하게 되었지만 <TV 유치원 하나둘셋>, <딩동댕 유치원> 어린이 프로 MC도 하고 김영만 선생님 옆에서 종이접기를 하던 소녀이기도 했다네요. 15세에 2000:1 경쟁률을 뚫고 대하드라마 <토지>에서 김현주의 아역으로 발탁이 되었다고 해요. 캐릭터를 이해하기 위해 <토지> 원작을 읽었다네요. 어릴 때부터 책을 많이 읽었다고 하네요. 신세경 하면 똑 부러진 이미지인데 본인은 어떻게 생각하는지 들려줬어요. 평소에 겁이 많고 모든 부분에 조심하는 편이라고 해요. 20세 <선덕여왕>을 시작으로 <지붕 뚫고 하이킥>으로 절정의 인기를 누렸어요. 이럴 때 자신을 돌아보는 시간이 필요하다고 느껴서 일을 줄이기도 했다네요. 롱런의 비결도 알려줬어요.

 

Q. 이것은 빵 최초로 유네스코 무형문화유산으로 지정된 것입니다. 어떤 나라에선 아이가 이갈이를 할 때 이것 한 조각을 물리기도 하는데요. 유럽의 한 대통령이 마법처럼 완벽한 250g이라고 극찬한 이것은 무엇일까요?

A. 바게트