멘쯔유혼밥 썸네일형 리스트형 [멘쯔유 혼밥 (めんつゆひとり飯)] 2분기 일드 1화 시청후기 + 등장인물, 레시피 정보 은 2023년 4월 1일부터 일본 BS쇼치쿠도큐에서 방송을 시작한 일본드라마에요. '멘쯔유'와 '혼밥'이라는 제목에 끌려서 바로 시청하게 되었어요. 제목부터 먹방 드라마라는 것을 느꼈거든요. 의 출연진 정보와 1화 시청후기, 드라마에 나온 음식의 레시피에 대해서 알려 드릴게요. ◎ 드라마 소개 '멘쯔유'가 있으면 누구나 따라 할 수 있는 맛있고 간단한 레시피를 개발하는 이야기에요. ◎ 란? '쯔유'는 간장에 설탕, 미림 등을 넣고 숙성시킨 것에 가쓰오부시 포를 넣은 것이에요. '멘쯔유'는 간장에 재료를 넣을 때 처음부터 가다랑어를 넣고 숙성시킨 것이죠. 소바나 온면을 찍어먹을 때 사용하는 소바쯔유보다 더 농축된 것으로 더 광범위하게 사용이 돼요. 드라마에 등장하는 '멘쯔유'는 백종원 셰프가 알려준 '마법.. 이전 1 다음
